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I funghi crescono nei boschi
alla fine dell'estate e in autunno,
dopo le giornate di pioggia.
Alcuni funghi sono buoni da mangiare,
altri invece sono velenosi.
I funghi più conosciuti sono
i porcini, gli ovoli, i chiodini,
i galletti e le mazze da tamburo.
Quando andiamo nei boschi
a cercare i funghi, portiamo
un cestino di vimini con noi.
Mettiamo i funghi nel cestino,
così potranno conservarsi meglio.
Facciamo controllare i funghi
dal vigile sanitario comunale,
all'ufficio d'igiene
della nostra città.
Il vigile sanitario ci dirà
quali sono i funghi buoni.
Ci sono anche i funghi coltivati.
Possiamo comperarli tutto l'anno
dal fruttivendolo o nei supermercati.
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